フィレンツェでの最初の行動は
アグリでKさんから「おいしい」と教えられ、
アグリで読んだ本にも登場し、
La casa miaでも紹介されているお菓子屋さん
Dolci e dolcezze (ドルチ・エ・ドルチェッツェ)で
チョコレートケーキを食べることだった。
店があるベッカリーア広場は
B&Bから10分ほどの距離である。
なるほど、たしかにこれまで食べた
チョコレートケーキの中では
間違いなく文句なしのベスト1である。
濃厚なんだけど、ウィーンやフランスの
チョコケーキのように、食べたあと
「しばらくチョコレートはいいや」と
思う濃厚さとは全然違う。
(chihoさんが日本に持って帰る気持ちも分かる。)
おいしさを表現できないので、
気になる人は食べに行っちゃってください。
(ミニケーキは3ユーロ)
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買い食い2件目は、
やはりアグリで読んだ本と、
La casa mia両方で紹介されている
Cantinetta dei Verrazzanoのフォッカッチャ。
(1ユーロ55セント)
写真はチーズとキノコのフォッカッチャ。
遅い時間に行ったので、あまり種類が残ってなかったが、
パン生地の塩加減の絶妙さと旨みで
また食べたくなる味だ。
今度はもっと早く行こう。(いつだ?)